- Farine de sarrasin* 96,8 %
- Sucre de canne* 2 %
- Sel 1,2 %
Analyses nutritionnelles pour 100g-Galette sarrasine
Déclaration nutritionnelle | Pour 100 g | Pour une portion (1 sachet de 20 g) | % AR* par 20 g |
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Énergie | 340 kcal (1443 kJ) | 68 kcal (289 kJ) | 3 % |
Graisses Dont acides gras saturés | 2,7 g 0,6 g | 0,5 g 0,1 g | <1 % <1% |
Glucides Dont sucres | 68 g 1,3 g | 14 g 0,3 g | 5 % <1 % |
Fibres alimentaires | 8,4 g | 1,7 g | 7 % |
Protéines | 11 g | 2,2 g | 4 % |
Sel | 1,2 g | 0,2 g | 4 % |
Minéraux Magnésium | 154 mg | 31 mg | 8 % |
Ce paquet contient environ 8 portions de 20 g
- Garantie sans gluten et biologique
- Cuisson à moins de 140°C afin d'éviter l'effet Maillard (brunissement du produit à partir d'une cuisson supérieur à 170°C), la galette reste croustillante
- Farine 100 % sarrasin, riche en magnésium et fibres
- À teneur en lipides réduites (cuisson sans graisse)
- Conditionnées en sachets fraîcheur, facilement transportables et la saveur est préservée
- Facilement tartinable et sécable (ne s'effrite pas)
Dimensions ( Largeur x longueur (profondeur) x Hauteur)
- Unité de vente : colis (L 21,20cm x l 6,20cm x H 12,50cm)
- Poids net : 160g
- À conserver dans un endroit frais et sec